Prueba de Cyclospora fue un 'falso positivo', señala la FDA, pero la investigación sigue centrada en Taylor Farms.

El 20 de julio, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) brindó una actualización indicando que una muestra de lechuga suministrada por Taylor Farms de México presentó resultados incorrectos y que la muestra se considera un falso positivo.

La FDA ha notificado a Taylor Farms y a sus socios estatales, y continúa recolectando y analizando muestras de productos, según la agencia federal.

Sin embargo, este hallazgo no exime por completo a Taylor Farms.

“La investigación de rastreo de la FDA y los datos del brote continúan convergiendo en la lechuga iceberg picada procedente de las instalaciones de Taylor Farms en el centro de México”, según un comunicado emitido el 20 de julio por la FDA. La agencia informa que el falso positivo estuvo vinculado a una muestra más reciente recolectada durante la investigación en curso.

“Ayer, la FDA informó a Taylor Fresh Foods que uno de sus productos de lechuga iceberg proveniente del centro de México había dado positivo a cyclospora”, señaló la compañía en un comunicado emitido el domingo 19 de julio. “Hoy nos informaron que la FDA cometió un error y que se trató de un falso positivo”.

Se han registrado más de 1,644 casos y 94 hospitalizaciones en cinco estados vinculados al parásito, de acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU., aunque muchos medios de comunicación señalan que es probable que esa cifra sea mucho mayor.

En respuesta a los informes iniciales que vinculaban a Taylor Farms con el brote de Cyclospora, la empresa anunció que retiraría voluntariamente del mercado estadounidense toda la lechuga iceberg proveniente del centro de México. La compañía indicó que, por extremar precauciones, completaron un retiro voluntario del mercado de la lechuga iceberg del centro de México.

“Todos los demás productos de Taylor Farms, incluidos todos los productos de la marca Taylor Farms disponibles para la venta, no están involucrados en el retiro”, declaró la empresa. “Nuestros pensamientos siguen estando con todas las personas que se han enfermado en este brote. Estamos comprometidos a trabajar de la mano con las autoridades de salud pública a medida que avanza la investigación en curso”.