Arranca con todo la Feria del Valle de Salinas.

Hay algo para todos en la gran fiesta en King City. Véngase a la fiesta.

Los coloridos sombreros y botas vaqueras, el sonido de los instrumentos y las voces de los músicos, el olor a pasto, el sabor de la carne y el pelaje de los conejos, son algunas de las cosas que embriagan los sentidos en el día de apertura de la Feria del Valle de Salinas en King City este 14 de mayo.

Muchos jóvenes disfrutaban de su quesabirria o su shish kebab y los niños sorbían sus raspados o gritaban en los juegos mecánicos, mientras sus padres se deleitaban con una copa de vino y, juntos, eventualmente veían las exhibiciones de ganado por todo el recinto ferial.

“Hoy tenemos el día de los niños y siento que la multitud fue mucho más grande de lo normal; fue increíble ver a todos los niños y a los maestros venir”, dice Lauren Hamilton, directora ejecutiva de la feria.

La feria tiene temas para cada uno de los cuatro días y comenzó con el “Día de los Niños” (Kids Holaday).

Muchos jóvenes y adultos lucían sombreros y botas vaqueras en este día soleado, incluyendo a Manuel Mireles, de 70 años de edad, quien con sus pantalones negros, saco con estampado de vaca y un sombrero tejano café, manejó desde la ciudad de Greenfield para pasar un buen rato.

“He estado viniendo [a la feria] durante 50 años, desde que me mudé aquí de Guanajuato, México”, dice Mireles. “Mi comida favorita es la costilla de res y también planeo venir el sábado”.

El sábado son las subastas de ganado donde los jóvenes de todo el Valle de Salinas venden los animales que han criado. Pero antes de eso, presentan a sus animales en la exhibición ganadera.

Durante el día, estudiantes de preparatoria de Chualar, Greenfield, Gonzales, Salinas, King City y otras ciudades exhibieron sus cerdos, ovejas, cabras y ganado vacuno como parte de los programas 4-H y FFA, las dos organizaciones de desarrollo juvenil más grandes de los EE. UU. enfocadas en la agricultura, el liderazgo y las habilidades para la vida.

Gali Flores, estudiante de tercer año de la Preparatoria de Gonzales, ha asistido y presentado corderos en la feria durante los últimos seis años.

“Nadie más en mi familia había hecho esto [exhibiciones de ganado], así que comencé una tradición en mi familia; escuché sobre el 4-H cuando era más joven. Me uní y elegí los corderos porque son lindos y esponjosos”, dice Flores. “He quedado en tercer lugar los últimos años”.

Shannon Kessler, candidata para el Distrito 30 de la Asamblea Estatal de California en la costa de Monterey, asistió al día de apertura de la feria y dice que es una gran admiradora de las exhibiciones y subastas de ganado.

“Me gusta ver las presentaciones de los niños de 4-H y FFA porque eso realmente les enseña a estar conectados con la agricultura y a entenderla, y como candidata, sé que la agricultura es esencial para esta comunidad”, dice Kessler.

Dennis Sanchez, quien se postula para el Distrito 29 de la Asamblea Estatal de California que cubre el Valle de Salinas, también asistió al evento.

“Vivo en Salinas y vine aquí para conocer a mucha gente de la comunidad”, dice Sanchez. “King City es el centro y el corazón de la agricultura, así que es genial ver a gente de todo el condado reunirse”.

La feria consistió en otros eventos, incluyendo la gran cata (Grand Tasting), un evento con boleto pagado donde la gente pudo probar vino de muchas bodegas de todo California.

“[Grand Tasting] es un evento muy casual donde la gente conecta a través del vino y también come”, dice Brett Jones, director de la feria a cargo de la experiencia de la cata. “Creo que algunas personas todavía no saben mucho sobre el vino en general, así que quiero ayudar a informar a la comunidad sobre nuestros vinos locales también. La feria tiene algo para todos”.

La noche también contó con presentaciones musicales de The Edge Band, un grupo de cinco integrantes que toca pop, y Casey Anglin, un cantante de música country de la ciudad de Paso Robles.

Lauren Hamilton espera un total de unos 45,000 asistentes durante los cuatro días del fin de semana de la feria.

 “En 2018 y 2019, nuestra entrada fue de unas 30,000 a 35,000 personas, así que definitivamente hemos aumentado a lo largo de los años”, afirma.