Hace unos años, Steel Bonnet Brewing Company abrió una planta de producción en Salinas para respaldar la creciente popularidad de sus cervezas y de su sala de degustación original en Scotts Valley.
Ahora la cervecería planea agregar una segunda sala de degustación, esta vez en el centro de Salinas.
El establecimiento ocupará el espacio que dejó vacante Farmers Union Pour House en el 217 S. Main St. Más detalles —y una licencia de licores del Departamento de Control de Bebidas Alcohólicas de California— por venir.
La cervecería fue fundada por Susan y Donald Cramb hace una década. Este año se llevaron a casa dos medallas de primer lugar en la Competencia Comercial de Cerveza Artesanal de la Feria Estatal de California en la categoría American Amber/Brown por la Big Trees Red Ale y en la categoría UK Stouts por su Black Dragon.

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